Yu-YuRiA 商品ラインナップ
地元三重県の食材とオーガニック食材を厳選。
こだわりを詰め込んだ洋菓子を製造・販売しています。
身体に良い物をひとつでも多く取り入れ、美味しさはもちろん、
安心して食べられるお菓子たちをひとつひとつ手作りでご提供しています。
- ギフト用（箱入り） 2,000円（税別）
- ご自宅用17㎝ (箱なし） 1,600円（税別）
- ご自宅用12㎝（箱なし）850円（税別）
- かぶせ茶エンゼルシフォンケーキ12㎝（箱なし）950円（税別）
エンゼルシフォンケーキ
【当店人気No.1】
地元四日市市『きららの里』の新鮮たまごの卵白、同じく地元の『九鬼産業 太白ごま油』を使い
超しっとりに焼き上げたフワフワの真っ白シフォンケーキです。
まずは生クリームやソースなどつけずに、そのままでお召し上がりください。
甘さ控えめで口の中で溶けてなくなるような食感！
今までに経験のない食感をお楽しみ下さい。
＜消費期限：製造日より3〜4日＞
ビスコッティ
三重県産小麦粉“あやひかり”、地元四日市市『きららの里』の新鮮たまごを使用。
各種にオーガニック食材を厳選して焼き上げた、ザクザクした食感が癖になるイタリアのお菓子です。
そのままでも十分おいしいですが本場イタリア風に珈琲に浸して召し上がると格別です！
＜消費期限：製造日より約1ヶ月＞
【黒豆 ／ くるみ ／ ココア ／ ココナッツ ／ いちじく】 各 400円（税別）
パウンドケーキ
三重県産小麦粉“あやひかり”地元四日市市『きららの里』の新鮮卵、さらに米油を使用し、ヘルシーでコクのある美味しさです。
口の中でフワッと広がるそれぞれの味をご賞味
ください。
＜消費期限：製造日より約3週間＞
【プレーン ／ 三重県産マイヤーレモン ／ いちじく ／ チョコレート ／ 抹茶 ／ 大納言 ／ 紅茶】 各 180円（税別）
アーモンドサブレ
三重県産の小麦粉“あやひかり”を使用して焼き上げました。
サクッと崩れるバタークッキー生地と、手切りのザクザクアーモンドの相反する食感をお楽しみください。
＜消費期限：製造日より約1ヶ月＞
各 330円（税別）
スコーン
三重県産小麦粉”あやひかり”や”桑名のこめ油”を使用
さっくりとした食感でそのままでも美味しいですが、オーブントースターで軽くあぶって頂くと外はカリッと中はふんわりより美味しく召し上がっていただけます。
【チョコレート ／ いちじく ／ ココナッツ ／ プレーン ／ 紅茶 ／ 塩あずき】 各 3８０円（税別）
ビスコッティはバター等、油脂を使っていないヘルシーなお菓子です。
また、ビスコッティはイタリアのお菓子ですが、くるみ(オーガニック)、ココア(オーガニック)、ココナッツ（オーガニック）、いちじく（オーガニック）の他、黒豆を使って和風味も作りました。
その他にも、アーモンドスライスをたっぷり使ったアーモンドフロランタン（バター等使用）
卵白とキビ糖、アーモンドプードルだけで作ったメレンゲクッキー
生クリームと卵黄とグラニュー糖で使ったクレームブリュレはカリカリのキャラメリゼが絶品です。
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